دبی یکی از بهترین شهرهای جهان برای علاقه‌مندان به غذاهای دریایی است. این شهر با دسترسی به آب‌های خلیج فارس و فرهنگ غذایی غنی فرصت‌های بی‌نظیری برای تجربه غذاهای تازه و متنوع فراهم می‌کند. اگر به دنبال تجربه‌ای منحصربه‌فرد از غذاهای دریایی هستید در این مقاله از آوای دبی با ما همراه باشید تا بهترین رستوران غذای دریایی در دبی را که توسط متخصصان مطرح در زمینه آشپزی توصیه شده‌اند بشناسید.
رستوران 11 Woodfire
یکی از بهترین مکان‌ها برای تجربه رستوران غذای دریایی در دبی با سبک خاص آشپزی روی آتش در رستوران 11 Woodfire است. این رستوران که در منطقه جمیرا واقع شده توسط سرآشپز مشهور “اکمال انوار” اداره می‌شود. فلسفه آشپزی این رستوران بر اساس استفاده از آتش بازی و تکنیک‌های خاص برای پخت غذاهای متنوع بنا شده است.
در منوی این رستوران می‌توانید با غذاهایی همچون سالاد ،چغندر با پنیر فتا و توت‌های تازه، سیخ‌های گوشت کبابی و اردک ترد آشنا شوید. پیشنهاد می‌کنیم تجربه خود را با چیزکیک سوخته که از دسرهای محبوب این رستوران است تکمیل کنید. محیط گرم و دکوراسیون زیبا در کنار کیفیت بالای غذاها 11 Woodfire را به یکی از بهترین انتخاب‌ها در دبی تبدیل کرده است.
رستوران Ossiano
اگر به دنبال تجربه‌ای لوکس‌تر هستید رستوران Ossiano که در هتل آتلانتیس و با نمایی از آکواریوم عظیم این مجموعه قرار دارد گزینه‌ای بی‌نظیر است. این رستوران دارای یک ستاره میشلین است و تجربه‌ای فراموش‌نشدنی از رستوران غذای دریایی در دبی را ارائه می‌دهد. منوی آن شامل غذاهای خاصی مانند خرچنگ، براونی، بریتانی اس کالوپ و لانگوستین است که با الهام از آشپزی فرانسوی تهیه می‌شوند.
یکی از ویژگی‌های مهم این رستوران منوی گیاه‌خواری آن است که با ترکیبی هنری از طعم‌ها و بافت‌ها طراحی شده است.
رستوران 3 Fils
3 Fils یک رستوران غیررسمی و محبوب در دبی است که در بندر ماهیگیری جمیرا واقع شده است. این رستوران که در سال ۲۰۱۶ افتتاح شد با ارائه غذاهایی با الهام از آشپزی ژاپنی توانسته است جایگاه ویژه‌ای در میان رستوران‌های دبی پیدا کند.
از غذاهای معروف این رستوران غذای دریایی در دبی می‌توان به سالاد جلبک دریایی با سیب شیرین و گردوهای ترد برگر واگیو با ترافل و غذای خاص “Charcoal” اشاره کرد که یک تجربه شگفت‌انگیز و غیرقابل پیش‌بینی برای مشتریان است. محیط راحت و سرویس دوستانه این رستوران آن را به یکی از مقاصد محبوب گردشگران و ساکنان محلی تبدیل کرده است.
رستوران Al Fannah
برای طرفداران غذاهای هندی با تاکید بر غذاهای دریایی رستوران Al Fannah یک انتخاب عالی است. این رستوران در منطقه ام سقیم واقع شده و به خاطر غذاهای تند و خوشمزه‌اش شهرت دارد. مشتریان معمولاً میگوی سرخ‌شده تند و ماهی گریل‌شده یا سرخ‌شده این رستوران را به عنوان بهترین غذاهای دریایی دبی معرفی می‌کنند.
تنوع موجود در منوی این رستوران غذای دریایی در دبی از جمله گریل ماهی سی‌بریم و بشقاب‌های ترکیبی دریایی باعث شده که طرفداران زیادی در میان علاقه‌مندان به غذاهای دریایی پیدا کند. فضای گرم و دوستانه این رستوران تجربه‌ای دلپذیر از صرف غذا را برای مشتریان فراهم می‌کند.
رستوران Alici
رستوران Alici که در جزیره بلوواترز واقع شده تجربه‌ای بی‌نظیر از آشپزی ایتالیایی با تمرکز بر غذاهای دریایی ارائه می‌دهد. این رستوران با منظره‌ای زیبا از دریای عرب و اسکای‌لاین مارینای دبی محیطی ایده‌آل برای ناهار یا شام فراهم می‌کند.
غذاهای مطرح این رستوران شامل اختاپوس گریل‌شده با عدس بلگا و سس زعفران هالیبوت اطلسی پخته‌شده در فر با آبگوشت دریایی و ریزوتوی ترافل سیاه است. فضای مجلل و خدمات حرفه‌ای Alici را به یکی از بهترین مقاصد برای تجربه غذاهای دریایی ایتالیایی تبدیل کرده است.
رستوران BordoMavi Seafood
رستوران BordoMavi Seafood با تمرکز بر آشپزی دریایی ترکی یکی از مقاصد مهم برای علاقه‌مندان به غذاهای دریایی تازه است. ماهی‌ها و غذاهای دریایی این رستوران غذای دریایی در دبی مستقیماً از ترکیه به دبی آورده می‌شوند تا کیفیت بالای آن تضمین شود.
این رستوران با ترکیب روش‌های سنتی روستایی ترکیه و تکنیک‌های مدرن جهانی تجربه‌ای منحصربه‌فرد ارائه می‌دهد. با اینکه در این رستوران مشروبات الکلی سرو نمی‌شود محیط دنج و کیفیت غذای آن باعث شده یکی از پیشنهادات عالی برای علاقه‌مندان به غذاهای دریایی باشد.
رستوران Fusion Ceviche
اگر به دنبال تجربه غذای دریایی با طعم‌های پرویی هستید رستوران Fusion Ceviche انتخابی عالی است. این رستوران که در منطقه جمیرا لیک تاورز واقع شده فضایی غیررسمی با میزهای اشتراکی دارد که حس دوستانه‌ای را ایجاد می‌کند.
منوی متنوع آن شامل غذاهایی مانند اختاپوس گریل‌شده، امپانادا برنج دریایی و کیک سه‌شیری است. این رستوران با ترکیب محیط ساده و کیفیت بی‌نظیر غذا محبوبیت زیادی در میان ساکنان محلی و گردشگران پیدا کرده است.
رستوران Long Teng Seafood Restaurant
برای طرفداران غذاهای دریایی چینی رستوران Long Teng Seafood Restaurant یک جواهر پنهان در منطقه بیزنس بی دبی است. این رستوران که به خاطر دیم سام‌های دریایی خود مشهور است انواع غذاهای زنده مانند خرچنگ‌های بزرگ و اس کالوپ‌های تازه را ارائه می‌دهد.
منوی آن شامل غذاهایی مانند چئونگ فئونگ، برنج قرمز بخارپز شده با میگو و پای شلغم ترد است. فضای دنج و خدمات بی‌نظیر این رستوران آن را به مکانی ایده‌آل برای صرف غذاهای چینی در دبی تبدیل کرده است.
رستوران LOWE Dubai
رستوران LOWE Dubai با تمرکز بر آشپزی پایدار و استفاده از روش‌های سنتی کبابی روی آتش یکی از خاص‌ترین تجربیات غذایی در دبی را ارائه می‌دهد. این رستوران که در منطقه‌ای آرام و دور از شلوغی مرکز شهر قرار دارد غذاهایی نظیر نان کنجدی با دیپ بادمجان سوخته و زعتر جلبک دریایی و صدف‌های خام با شطه توماتیلو را سرو می‌کند. اخیراً این رستوران مجوز ارائه مشروبات الکلی را نیز دریافت کرده و طیف وسیعی از نوشیدنی‌های با قیمت مناسب را ارائه می‌دهد.
رستوران Nama Yoso
برای علاقه‌مندان به غذاهای ژاپنی رستوران Nama Yoso در مرکز خرید میردیف تجربه‌ای بی‌نظیر از غذاهای اصیل ژاپنی ارائه می‌دهد. از گزینه‌های منوی آن می‌توان به گیوزای دریایی اوتورو چرب واگیو نیگیری آبوری و سالاد خرچنگ تازه اشاره کرد. این رستوران غذای دریایی در دبی تحت نظارت یکی از معروف‌ترین سرآشپزان منطقه قرار دارد و با ترکیب هنر سنتی ژاپنی و مواد اولیه باکیفیت تجربه‌ای اصیل و به‌یادماندنی را به مشتریان خود ارائه می‌دهد.
رستوران The Guild
رستوران The Guild با الهام از برسرهای شلوغ نیویورک فضایی پرجنب‌وجوش و چندین آشپزخانه برای ارائه انواع غذاها فراهم کرده است. این رستوران که در مرکز مالی بین‌المللی دبی (DIFC) قرار دارد طیفی گسترده از غذاهای متنوع را ارائه می‌دهد؛ از برگر و ساندویچ استیک گرفته تا واگیو استیک و ماهی توربوت در منوی این رستوران قرار دارد. در کنار این‌ها این رستوران یک بار نیز دارد که تجربه‌ای کامل و عالی از غذا خوردن را به مشتریان ارائه می‌دهد.
چرا دبی برای غذاهای دریایی معروف است؟
دبی با ترکیب کیفیت بالا محیط‌های لوکس و مواد اولیه تازه از دریا به مقصدی بی‌نظیر برای دوستداران غذاهای دریایی تبدیل شده است. رستوران غذای دریایی در دبی به مشتریان این امکان را می‌دهند که از طعم بی‌نظیر صدف‌های تازه خرچنگ‌های زنده و ماهی‌های متنوع لذت ببرند. در کنار این معماری مدرن و منظره‌های چشمگیر این رستوران‌ها تجربه‌ای فراتر از صرف غذا را ارائه می‌دهد.
نتیجه‌گیری
دبی با داشتن مجموعه‌ای متنوع از رستوران غذای دریایی در دبی تجربه‌ای فراموش‌نشدنی برای هر سلیقه‌ای فراهم می‌کند. از طعم‌های سنتی ترکیه‌ای و پرویی گرفته تا غذاهای لوکس چینی و ژاپنی هر یک از این رستوران‌ها با ویژگی‌ها و منوهای خاص خود گزینه‌ای عالی برای علاقه‌مندان به غذاهای دریایی است. بازدید از این رستوران‌ها نه‌تنها یک سفر خوشمزه بلکه تجربه‌ای منحصربه‌فرد از فرهنگ غذایی متنوع دبی خواهد بود.
